Ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα του καλοκαιριού είναι το πεπόνι. Γευστικό και άκρως δροσιστικό, ότι πρέπει δηλαδή για τις ζεστές μέρες του Αυγούστου.
Αν σας αρέσει το πεπόνι δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε να φτιάξετε παγωτό πεπόνι ακολουθώντας την παρακάτω συνταγή.
Υλικά
- 4 1/2 κούπες πεπόνι σε κυβάκια
- 1 κ.γ φρέσκο χυμό λεμονιού
- 1/4 κούπα μέλι
- 1/4 κούπα νερό
Εκτέλεση
- Κόψτε το πεπόνι σε κυβάκια
- Βάλτε το στην κατάψυξη για 4-6 ώρες
- Βάλτε στο μπλέντερ το πεπόνι, το μέλι, τον χυμό λεμονιού και το νερό
- Χτυπήστε μέχρι το μείγμα να γίνει λείο
- Τοποθετήστε το σε μία φόρμα
- Βάλτε το στην κατάψυξη για μία ώρα
Αυτό ήταν το δικό σας σπιτικό παγωτό πεπονιού είναι έτοιμο για να το απολαύσετε!
ΠΗΓΗ: iefimerida
