Ένα εύκολο σνακ που σίγουρα θα αρέσει σε εσάς αλλά και στα παιδιά σας είναι τα ζαμπονοτυροπιτάκια. Στη συνταγή που ακολουθεί τα υλικά είναι απλά και η εκτέλεση παιχνιδάκι.
Υλικά
4 μερίδες
-
10 φύλλα κρούστας
-
5-6 φέτες ζαμπόν για τοστ
-
5-6 φέτες τυρί τοστ
-
1 φλυτζάνι τριμμένο τυρί φέτα ή οτιδήποτε μας αρέσει
-
1 γιαούρτι
-
3 αυγά
-
Αλάτι και πιπέρι
-
Λίγο λιωμένο βούτυρο
Εκτέλεση
-
1. Τυλίγουμε τα φύλλα κρουστάς ρόλο και τα ψιλοκόβουμε σε λωρίδες. Τις χωρίζουμε να αφρατεψουν και τα βάζουμε σε ενα μπωλ.2.Ψιλοκόβουμε ζαμπόν και τυρί του τόστ και μαζί με το υπόλοιπο τυράκι προσθέτουμε στο μείγμα.3.Σε ενα αλλο μπωλ χτυπάμε τα αυγα με το γιαούρτι και το αλατοπίπερο και το προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.
-
4.Βουτυρώνετε ενα πυρέξ και όσο βούτυρο περισσέψει το ρίχνουμε στο μείγμα και ανακατεύετε καλά.
-
5.Ψήνετε στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις για περίπου 35 λεπτά και καλη σας όρεξη.
-
